Big Green Egg Medium – Grătar Ceramic Compact & Versatil
Big Green Egg Medium îmbină perfect dimensiunea practică cu performanța de top, fiind suficient de compact pentru o mică grădină de oraș, balcon de apartament sau terasă, dar destul de încăpător pentru a găti preparate gustoase pentru 6-8 persoane.
Este alegerea ideală pentru cei care doresc performanța legendară Big Green Egg, dar într-un format mai ușor de integrat în spații reduse.
Caracteristici principale:
- Suprafață de gătire Ø 40 cm (1257 cm²) – ideală pentru a găti 4-6 kg de carne, pește proaspăt, crustacee, legume sau chiar pizza;
- Fabricat din ceramică de înaltă performanță – păstrează căldura și umiditatea, oferind preparate fragede și suculente;
- Control precis al temperaturii – de la 70°C până la 400+°C, cu ajutorul sistemului de tiraj și al capacului reglabil;
- Compact și versatil – potrivit atât pentru gătit la foc mic (slow cooking), prăjire, afumare, cât și pentru coacere;
- Durabil și rezistent la intemperii – construit pentru a dura o viață întreagă, cu garanție pe viață pentru ceramică.
Ce poți găti cu EGG Medium?
- Fripturi și coaste fragede;
- Pui cu bere la cutie – rețeta clasică Big Green Egg;
- Pește și fructe de mare;
- Legume și burgeri;
- Pizza artizanală și pâine de casă.
Recomandat pentru:
- 5-8 persoane;
- Balcoane, terase, grădini mici;
- Bucătării exterioare cu spațiu limitat.
Specificații tehnice:
- Diametru grătar: 40 cm;
- Suprafață de gătire: 1257 cm²;
- Înălțime: 72 cm;
- Lățime: 47.5 cm;
- Adâncime: 54.9 cm;
- Greutate: aprox. 51 kg.
Accesorii compatibile (opțional):
- ConvEGGtor pentru gătit indirect;
- Piatra Baking Stone pentru pizza;
- Suporturi, mese modulare, huse;
- Termometru digital, grătare din fontă;
Big Green Egg Medium nu este doar un grătar – este un sistem culinar complet, capabil să transforme orice rețetă într-o experiență memorabilă. De la preparate simple pentru familie, la meniuri gourmet pentru invitați, EGG Medium îți oferă libertatea de a găti ca un adevărat maestru, oriunde.
Descoperă plăcerea gătitului autentic cu Big Green Egg-Medium! 🔥